Il Ristorante à la carte, il Giardino della Galla, aperto a pranzo e a cena, propone piatti tipici della cucina marchigiana, nel rispetto dell’antica tradizione, scegliendo unicamente prodotti genuini e di altissima qualità: pasta lavorata a mano, carni cotte alla brace, pane e pizza cotti nel forno a legna, selezione di vini D.O.C. e olio extravergine d’oliva. Proverbiali le ricette a base di funghi porcini e tartufi, da gustare ammirando lo splendido panorama del Montefeltro.